pondelok 30. júla 2007

Dnes varí: Panvic

Pečený mýval plnený krabom s mrkvicovou omáčkou

potrebujeme:
1 mýval
1 krab
4-5 čerstvých mrkvicov
vedro mlokov
starú ženu a garnižu

postup:
mývala umyjeme v mokrej vode, napcháme do neho kraba a dáme sušiť. Zatiaľ vo vedre osmažíme očistených mrkvicov spolu s mlokmi.
Požiadame starú ženu o pomoc, dôležité je neustále miešanie. Pri konci sparíme bazalku a bolehlav a dáme zožrať mlokom. Po 30 minútach je hotovo.
Podávame s garnižou.









Dobrú chuť!










Žiadne komentáre: